15
Ene
Armario de Maduración de Carne «Dry Aging»en Acero Inoxidable con 2 Estantes 320 Litros 1 Puerta de Cristal DA-400 Coreco
REF:
DA-400
| Dimensiones | 60 × 190 × 65 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Fabricación | |
| Garantía | |
| Fondo | |
| Largo | |
| Plazo de Entrega | |
| Tipo de Frío | |
| Rango de Temperatura |
Entre -2° y +8°C |
| Rango de Humedad |
Entre 40% y 90% |
| Capacidad | |
| Tipo de Puerta | |
| Nº de Puertas | |
| Estantes | |
| Nº de Barras Carniceras |
Con 1 Barra Carnicera |
| Gama | |
| Tensión | |
| Consumo | |
| Refrigerante | |
| Promoción |
Si |
Armario de Maduración de Carne «Dry Aging» en Acero Inoxidable con 2 Estantes 320 Litros 1 Puerta Cristal Gama DRY AGING DDA-400 Docriluc
REF:
DDA-400
Armario de Maduración de Carne «Dry Aging»en Acero Inoxidable con 2 Estantes 645 Litros 1 Puerta de Cristal DA-750 Coreco
REF:
DA-750
| Dimensiones | 68 × 213 × 85 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Fabricación | |
| Garantía | |
| Fondo | |
| Largo | |
| Plazo de Entrega | |
| Tipo de Frío | |
| Rango de Temperatura |
Entre -2° y +8°C |
| Rango de Humedad |
Entre 40% y 90% |
| Capacidad | |
| Tipo de Puerta | |
| Nº de Puertas | |
| Estantes | |
| Nº de Barras Carniceras |
Con 1 Barra Carnicera |
| Gama | |
| Tensión | |
| Consumo | |
| Refrigerante | |
| Promoción |
Si |
Armario de Maduración de Carnes con 2 Estantes 496 Litros EXPOCARN 500 Edenox
REF:
EXPOCARN 500
Armario de Maduración de Carne «Dry Aging» en Acero Inoxidable con 2 Estantes 645 Litros 1 Puerta Cristal Gama DRY AGING DDA-750 Docriluc
REF:
DDA-750
Armario de Maduración Armario Dry Age 380 en Acero Inoxidable 7 Estantes 380 Litros 595x750x1865h mm 700841 Bartscher
REF:
700841
Cava de Maduración de Carne en Acero Inoxidable Mc1000 Clima Hostelería
REF:
MC1000
Armario Refrigerado Madurador De Carne Dry Aging Agb701mda Infrico
REF:
AGB701MDA
Armario Refrigerado Madurador De Carne Dry Aging Agb701mdab Infrico
REF:
AGB701MDAB
Armario de Maduración de Carne 100 Kg 1 Puerta de Cristal Serie CAR 760x760x1910h mm CAR 1-1 LE DIFRIHO
REF:
CAR 1-1 LE
Vitrina de Maduración de Carnes «Dry Aging» en Acero Inoxidable con 2 Estantes 470 Litros VC 1400 MDA Infrico
REF:
VC1400MDA
Armario Refrigerado Madurador de Carne 1 Puerta de Cristal 470 Litros 615x760x2005 KAGER 1 Horekus
REF:
KAGER 1
Carne
¿Que encontrarás Aquí?
Cavas de Maduración de Carne
Cavas de Maduración de Carne para Hostelería
Mejorar la textura y sabor de la carne ha sido siempre un reto para aquellos cuyo negocio de Hostelería depende de la industria cárnica.
La elevada variabilidad de la materia prima y los factores que pueden afectar a la elaboración del producto, tanto antes de la muerte del animal, como después, condicionan su calidad final y, por lo tanto, el nivel de satisfacción que va a expresar por el consumidor.
La maduración es un proceso fundamental para conseguir una carne -de vacuno, bovino, ovino, porcino o aviar- tierna y sabrosa.
En esta sección te mostramos una excelente selección de cámaras de maduración de carne, fabricadas en acero inoxidable y equipadas con puertas opacas o de cristal.
Máquinas de plena garantía fabricadas por las marcas más experimentadas.
Selecciona Filtros para elegir entre distintos modelos de distintos fabricantes, con diversas calidades, tamaños y prestaciones, pero con todos los productos al mejor precio.
No los encontrarás más baratos.
Mejorar la textura y sabor de la carne ha sido siempre un reto para aquellos cuyo negocio de Hostelería depende de la industria cárnica.
La elevada variabilidad de la materia prima y los factores que pueden afectar a la elaboración del producto, tanto antes de la muerte del animal, como después, condicionan su calidad final y, por lo tanto, el nivel de satisfacción que va a expresar por el consumidor.
La maduración es un proceso fundamental para conseguir una carne -de vacuno, bovino, ovino, porcino o aviar- tierna y sabrosa.
En esta sección te mostramos una excelente selección de cámaras de maduración de carne, fabricadas en acero inoxidable y equipadas con puertas opacas o de cristal.
Máquinas de plena garantía fabricadas por las marcas más experimentadas.
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