Abatidor de Temperatura 14 Bandejas GN 1/1 – 600 x 400 – 315 Litros Gama ABT 837x870x1730h mm ABT14 1L Infrico
REF:
ABT14 1L
Abatidor de Temperatura de Congelación 15 Bandejas GN 1/1 – 770x800x2025h mm AT-10 PLUS INFRIMA
REF:
AT-15 PLUS
Abatidor De Temperatura Mixto Gn1/1 Y 600×400 Mm Cr-102 Clima Hostelería
REF:
CR-102
| Dimensiones | 109 × 127 × 180 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Energía | |
| Fabricación | |
| Garantía |
Garantía Total 1 Año en Piezas, Desplazamientos y Mano de Obra |
| Fondo | |
| Largo | |
| Plazo de Entrega | |
| Tensión | |
| Tipo de Bandeja | |
| Promoción |
Si |
Abatidor de Temperatura 20 Bandejas GN 1/1 – 800 x 600 – 640 Litros Gama ABT 1072x1076x1950h mm ABT10 2S Infrico
REF:
ABT10 2S
Célula De Abatimiento Cr-201 Clima Hostelería
REF:
CR-201
| Dimensiones | 124,5 × 149 × 222 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Energía | |
| Fabricación | |
| Garantía |
Garantía Total 1 Año en Piezas, Desplazamientos y Mano de Obra |
| Fondo | |
| Largo | |
| Plazo de Entrega | |
| Tensión | |
| Tipo de Bandeja | |
| Promoción |
Si |
Abatidor de Temperatura para Carros 20 Bandejas GN 1 / 1 – 1704 Litros Gama ABT 20 – 1200x1125x2465h mm ABT20 1CBI Infrico
REF:
ABT20 1C BI
Abatidor de Temperatura para Carros 20 Bandejas GN 1 / 1 – 1861 Litros Gama ABT 20 – 1200x1125x2280h mm ABT20 1C Infrico
REF:
ABT20 1C
Célula De Abatimiento Cr-202 Clima Hostelería
REF:
CR-202
| Dimensiones | 145,5 × 170 × 222 cm |
|---|---|
| Marca | |
| Energía | |
| Fabricación | |
| Garantía |
Garantía Total 1 Año en Piezas, Desplazamientos y Mano de Obra |
| Fondo | |
| Largo | |
| Plazo de Entrega | |
| Tensión | |
| Promoción |
Si |
Abatidor de Temperatura para Carros 20 Bandejas GN 1 / 1 – 1686 Litros Gama ABT 20 – 1200x1125x2280h mm ABT20 1S Infrico
REF:
ABT20 1S
Abatidor de Temperatura para Carros Pasante 20 Bandejas GN 1 / 1 – 1861 Litros Gama ABT 20 – 1200x1220x2280h mm ABT20 1P Infrico
REF:
ABT20 1P
Abatidor de Temperatura para Carros 20 Bandejas GN 1 / 1 – 1861 Litros Gama ABT 20 – 1400x1325x2465h mm ABT20 2C BI Infrico
REF:
ABT20 2C BI
Abatidor de Temperatura para Carros 20 Bandejas GN 1 / 1 – 2747 Litros Gama ABT 20 – 1400x1325x2280h mm ABT20 2C Infrico
REF:
ABT20 2C
Abatidor
¿Que encontrarás Aquí?
Abatidores de Temperatura
Abatidores de temperatura para Hostelería.
En esta sección encontrarás una cuidada selección de abatidores de temperatura para restaurantes, bares, catering y otras cocinas industriales de Hostelería.
Los abatidores de frío son que permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, ya sean cocidos o frescos.
Los abatidores posibilitan la conservación de sus características de frescura, higiene y calidad y disminuye los riesgos de proliferación bacteriana.
Un abatidor industrial reduce el intervalo crítico de la temperatura de los alimentos en fase de enfriamiento de los alimentos cocinados (entre +65 ºC y +10 ºC).
Un intervalo de tiempo demasiado largo en el proceso de enfriamiento podría comprometer las características naturales del producto, humedad, consistencia, aroma, color y someterlo a la agresión de bacterias.
Selecciona Filtros para elegir entre distintos modelos de distintos fabricantes, con diversas calidades, tamaños y prestaciones, pero con todos los productos al mejor precio.
No los encontrarás más baratos.
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Los abatidores de frío son que permiten reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, ya sean cocidos o frescos.
Los abatidores posibilitan la conservación de sus características de frescura, higiene y calidad y disminuye los riesgos de proliferación bacteriana.
Un abatidor industrial reduce el intervalo crítico de la temperatura de los alimentos en fase de enfriamiento de los alimentos cocinados (entre +65 ºC y +10 ºC).
Un intervalo de tiempo demasiado largo en el proceso de enfriamiento podría comprometer las características naturales del producto, humedad, consistencia, aroma, color y someterlo a la agresión de bacterias.
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