Línea Modular. Diseñada para pastelería, bollería, y panadería. Alta capacidad y amplio plano de exposición. Ángulos y mostradores para adaptar la línea a un espacio determinado.
Control
Mayor precisión en el sistema de control de la temperatura y humedad. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Comprobación de fuga de gas
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.
Iluminación
Incorporación de iluminación LED, llegando a reducir el consumo energético entre un 80% y 90%.
Normativas
Infrico está auditado y certificado por la organización internacional AENOR en ISO 9001:2015 (Calidad); ISO 14001:2015 (Medio Ambiente); OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador), y por INTERTEK conforme con UL 471 y NSF 7.
Estructura
Encimera superior y plano de exposición en acero inox AISI 304.
Cristal frontal curvo securizado abatible.
Cristal costado lateral doble.
Decoración en DM hidrófugo lacado.
Decoración frontal con iluminación LED.
Iluminación LED plano de exposición y estantes
Puertas correderas traseras dobles.
Sistema calefactor
Resistencia blindada y aleteada.
Bandeja en el interior para aportar humedad.
Termostato electrónico trasero.
Display temperatura interno.
Modelos
| Ancho (mm) | Profundidad (mm) | Alto (mm) | Costados (2) (mm) | Potencia (W) | Capacidad (L) | Nº puertas | Superficie (m2) | Estantes | Consumo (kWh/24h) | Control | Temperatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VBR 9 HT | 938 | 810 | 1300 | 20+20 | 570 | 274 | 2 | 1 | 2 | 6,8 | Digital | +55ºC/+60ºC |
| VBR 12 HT | 1250 | 810 | 1300 | 20+20 | 830 | 365 | 2 | 1,4 | 2 | 10,0 | Digital | +55ºC/+60ºC |
| VBR 18 HT | 1875 | 810 | 1300 | 20+20 | 1100 | 548 | 3 | 2,1 | 2 | 13,2 | Digital | +55ºC/+60ºC |
Descargas & Cad
Catálogo
Dimensiones
Autocad
* El despiece disponible para descargar corresponde a la última versión actualizada, si desea ver una versión más antigua, debe consultarlo en el catálogo de recambios, disponible aquí
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