Marmita Eléctrica 150 Litros Calentamiento Indirecto Gama LX 900 – 800x900x760h mm LXE9P15I BERTO’S
Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304 grosor 20/10, paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, con acabado Scotch Brite.
Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 grosor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 grosor 20/10.
Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AISI 304, grosor fondo 20/10, grosor paredes 15/10.
Calentamiento de tipo indirecto con vapor a baja presión (0,5 bar) generado por quemadores tubulares de acero inoxidable de combustión optimizada, con válvula de seguridad con termopar y llama piloto protegida.
Encendido eléctrico.
Llaves de abastecimiento agua caliente y fría situadas en la superficie de trabajo con boquilla de suministro articulada para rellenar y lavar el recipiente y la cámara.
Llave de desagüe de 2 pulgadas de latón cromado con manilla atérmica.
Regulación de la temperatura mediante llave con mínimo y máximo.
Tapa doble pared.
MODELO LXE9P15I
CAPACIDAD 150 Litros
POTENCIA 18 Kw
VOLTAJE 3 x 400 V + N
Medidas 800x900x760h mm
Peso 151 Kg
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