Estructura
Nuestro armario de fermentación controlada está diseñado para controlar y optimizar el proceso de fermentación mediante una combinación de temperatura, tiempo y humedad, con lo que se obtiene un producto de calidad uniforme y mejorada y se permite mejorar la organización del trabajo, pudiendo prescindir de las horas nocturnas.
Modelos
Ancho (mm) | Profundidad (mm) | Alto (mm) | Acero inox | Espesor | Capacidad (L) | Nº puertas | Nº Parrillas | Sistema de frío | Control digital | Potencia (W) | Potencia frigorífica (W A -30ºC) | Potencia calor (W) | Refrigerante | Temperatura | C. Clima | Tensión/Frecuencia (V/ph/Hz) | |
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FC 900 BT | 756 | 960 | 2130 | AISI 304 | 75 | 785 | 1 | 0 | Monoblock | IP65 | 2012 | 1105 | 750 | R-452 A | -18ºC/+35ºC | 4/38°C | 230V/1ph/50Hz |
Descargas & Cad
* El despiece disponible para descargar corresponde a la última versión actualizada, si desea ver una versión más antigua, debe consultarlo en el catálogo de recambios, disponible aquí
Valoraciones
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