Mostrando los 9 resultados

Fermentadora Analógica con Capacidad para 8 Bandejas de 480×430 F 408 Fm

REF: F 408
903,33  con IVA
Peso 35 kg
Dimensiones 64 × 64 × 93 cm
Energía

Fabricación

Garantía

Marca

Plazo de Entrega

Voltaje

230 V – 50/60 Hz

Conexión

Monofásico

Promoción

Si

Fermentadora Analógica con Capacidad para 8 Bandejas de 600×400 F 608 Fm

REF: F 608
1.002,42  con IVA
Peso 35 kg
Dimensiones 76 × 70 × 93 cm
Energía

Fabricación

Garantía

Marca

Plazo de Entrega

Voltaje

230 V – 50/60 Hz

Conexión

Monofásico

Promoción

Si

Armario de Fermentación 2 Puertas de Cristal 700x600x960h mm 116550 Bartscher

REF: 116550
1.265,66  con IVA
Peso 44,0 kg
Dimensiones 70 × 60 × 96 cm
Marca

Fabricación

Garantía

Plazo de Entrega

Largo

Fondo

Alto

96 Cm

Nº de Puertas

Tipo de Puerta

Estantes

Energía

Potencia

2 Kw

Tensión

Fermentadora Digital con Capacidad para 10 Bandejas de 600×400 y Llenado Depósito de Agua mediante Pulsador STF 610 Fm

REF: STF 610
1.501,73  con IVA
Peso 60 kg
Dimensiones 88 × 93,5 × 69 cm
Energía

Fabricación

Garantía

Marca

Plazo de Entrega

Voltaje

230 V – 50/60 Hz

Conexión

Monofásico

Promoción

Si

Fermentadora Digital con Capacidad para 20 Bandejas de 600×400 y Llenado Depósito de Agua mediante Pulsador STF 620 Fm

REF: STF 620
1.738,04  con IVA
Peso 80 kg
Dimensiones 88 × 93,5 × 109 cm
Energía

Fabricación

Garantía

Marca

Plazo de Entrega

Voltaje

230 V – 50/60 Hz

Conexión

Monofásico

Promoción

Si

Armario de Fermentación 10 Bandejas 2 Puertas de Acero Inoxidable Gama Silversteam 985x850x630h mm 117925 Bartscher

REF: 117925
4.221,69  con IVA
Peso 74,4 kg
Dimensiones 98,5 × 85 × 63 cm
Marca

Fabricación

Garantía

Plazo de Entrega

Largo

Fondo

Alto

63 Cm

Nº Bandejas

10 Bandejas

Tipo de Puerta

Energía

Tensión

Potencia

2,5 Kw

Promoción

Si

Gama

Armario de Fermentación 16 Bandejas 2 Puertas de Acero Inoxidable Gama Silversteam 985x850x840h mm 117926 Bartscher

REF: 117926
4.428,60  con IVA
Peso 92,0 kg
Dimensiones 98,5 × 85 × 85 cm
Marca

Fabricación

Garantía

Plazo de Entrega

Largo

Fondo

Alto

85 cm

Nº Bandejas

16 Bandejas

Tipo de Puerta

Energía

Tensión

Potencia

2,5 Kw

Promoción

Si

Gama

Armario De Fermentación Fc 900 Bt Infrico

REF: FC 900 BT
5.871,40  con IVA
Dimensiones 96 × 75,6 × 213 cm
Uso Habitual

Energía

Garantía

Fabricación

Marca

Plazo de Entrega

Promoción

Si

Tensión

Armario de Fermentación Acero Inoxidable 785 Litros 1 Puerta de Cristal 796x960x2130 mm FC900BT CR Infrico

REF: FC900BT CR
6.286,43  con IVA
Dimensiones 79,6 × 96 × 213 cm
Marca

Fabricación

Garantía

Plazo de Entrega

Tensión

Tipo de Puerta

Nº de Puertas

Refrigerante

Capacidad

Tipo de Frío

,

Fermentadoras

¿Que encontrarás Aquí?

Fermentadoras de Pan y Bollería

Las fermentadoras son las grandes aliadas de los obradores de pan y la industria de la bollería, facilitando el trabajo diario y ahorrando costes. Como su propio nombre indica, llevan a cabo el proceso de fermentación del pan en condiciones de temperatura y humedad controladas.

Estas máquinas permiten controlar la temperatura y la humedad relativas en su interior durante el proceso de fermentación para crear las características específicas de cada pan. Así, son como cámaras de fermentación en las que se controlan todas las variables mientras el pan ‘crece’ hasta que pasa al horno.

Aquí encontrará diferentes modelos de fermentadoras que pueden adaptarse a las necesidades de cada negocio. Estas máquinas están especialmente recomendadas para aquellos negocios de Hostelería con un gran nivel de producción que precisan acortar sus tiempos de elaboración. En nuestro catálogo podrá ver fermentadoras fabricadas por marcas especializadas.

No los encontrarás más baratos.
Atención al Cliente DonBar.es

¿No encuentras lo que Buscas?​

Si tienes alguna duda o consulta o no encuentras lo que buscas, Aquí te dejamos nuestros datos de Contacto.

 

Si te pones en Contacto con Nosotros podremos informarte y aconsejarte acerca de los modelos más convenientes para tu negocio.

Categoría Fermentadoras