Peladora de patatas gama inox-combi PES-20 de SAMMIC, construida en acero inoxidable y equipada con un cesto escurridor.
Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.
Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Panel de mandos estanco (IP65).
Tapa elevable.
Como escurridora: Capacidad de 2 kg por operación (20 Kg/h). Volumen útil 19.5 litros.
Soporte no incluido.
Características.
Cubiertos (Desde/Hasta): 100-300.
Capacidad de carga por ciclo: 20Kg.
Producción/Hora(Max): 300Kg.
Temporizador: 0-6′.
Potencia Monofásica: 550W.
Potencia Trifásica: 550W.
Dimensiones exteriores: 433x635x786mm.
Peso neto: 39Kg.
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