Envasadora al Vacío Campana Sobremesa 410x455x360h mm V8S ROMAGSA

Envasadora al Vacío Campana Sobremesa 610x575x440h mm V8S ROMAGSA

ATMOSFERA PROGRESIVA “Soft Air”
Evita deformaciones de los alimentos.
VACIO EXTRA
Prolonga el tiempo del ciclo de vacío, para alimentos porosos, fuerza la salida del aire del interior del producto, ideal para realizar impregnaciones.
PROGRAMAS MEMORIZADOS
De fácil acceso, posibilidad de modificar o crear
programas nuevos.
GAS INERTE
Protege productos frágiles, evita que se deformen y prolonga la vida de los alimentos más delicados.
LIQUIDOS
Evita derramamientos de salsas y líquidos.
MULTI-CICLOS “OSMOSIS”
Repite el ciclo de vacío hasta 9 veces.
Ideal para aromatizar productos y realizar impregnaciones en carnes, frutas, verduras,…
STOP-VAC “Vacío Stand-by”
Mantiene el vacío en la cámara indefinidamente.
Acelera la maceración o marinado de los alimentos, pensado para realizar espumas sólidas, mousses, soufflés, chocolates aireados…..

MODELO V8S
Dimensiones 410x455x360h mm
Dimensiones cámara 350 x 350 x 120
Bomba 8 m3 / h
Barra Soldar (mm) 340
Voltaje (v) 1 x 230
Potencia (kw) 0,44