Chocolatera – Baño maría con agitador TXM/20-LB Campeona
Termos para hacer, conservar y servir chocolate.
Con agitador que remueve continuamente el chocolate, manteniendo su textura.
Calentamiento al baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.
Control de temperatura de servicio por termostato regulable.
Grifo de doble posición. Visor de nivel del baño maría.
Aislamiento térmico con mínimo consumo de energía Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.
Mantiene constante la temperatura de servicio desde el depósito interior hasta la salida del grifo.
Construido en acero inoxidable Conducto de salida inclinado y de gran caudal para facilitar la salida del chocolate espeso.
CARACTERÍSTICAS TXM/20-LB
Capacidad (litros) 20
Altura total (mm) 750
Diámetro (mm) 360
Largo (mm)
Fondo (mm)
Área servicio (mm) 85
Voltatje (V) 230
Potencia (W) 3000
Peso (Kg) 21
Ref TXM/20-LB