Amasadora de Gancho Espiral con Cuba y Cabezal Fijo con 2 Velocidades HS-30 Clima Hostelería

Amasadora de Gancho Espiral con Cuba y Cabezal Fijo con 2 Velocidades HS-30 Clima Hostelería

Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor.
Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Equipos dotados de 2 velocidades.
Temporizador en dotación estándar.
Cuba y cabezal fijo.

CAPACIDAD CALDERO (L) 35
CAPACIDAD HARINA (KG) 12
VELOCIDAD GANCHO 150/200
VELOCIDAD BOL 15/20
TENSIÓN (V) 230
POTENCIA (W) 1,50