Mesa Fría de Ingredientes 2 Puertas 260 Litros 5 Cubetas GN 1/6 – 900x700x1175h mm 200358 Bartscher
Ensaladera de acero inoxidable de 2 puertas especial para pizza
La ensaladera Pizza tiene un expositor para 5 bandejas GN 1/6 de 150 mm de profundidad.
Perfecto para poner todos sus ingredientes: tomates, queso, jamón, champiñones y verduras.
El bol tiene una superficie de trabajo de granito para evitar que la masa se pegue.
Equipado con controles electrónicos yevaporador de agua de descongelación .
Profundidad cubeta GN máx. 150 mm
Capacidad GN 5 x 1/6 GN
Con tabla de cortar (polietileno) no
Con pieza sobrepuesta de vidrio no
Con superficie para caja no
Refrigeración Convección
Margen de temperaturas de 0 °C
Margen de temperaturas hasta 10 °C
Regulación de la temperatura Digital
Termostato sí
Capacidad 260 litro(s)
Tipo de puerta Puerta(s) oscilante(s)
Tope de la puerta Izquierda / Derecha
Tope de la puerta intercambiable no
Cantidad armarios 2
Ancho armario 428 mm
Profundidad armario 497 mm
Altura armario 590 mm
Formato estándar de los armarios 1/1 GN
Aislamiento 45 mm
Refrigerante R290 / 0,056 kg
Clase climática N
Evaporación del agua condensada sí
Con evaporador forrado de espuma sí
Indicador digitial sí
Control Electrónico
Botón
Interruptor de encendido/apagado sí
Luz indicadora Encendido/apagado
Estado de suministro Soldado
No incluido en el suministro Cubeta GN
Características Encimera de granito
Puerta/s de cierre automático
Filtro de acero inoxidable apto para lavavajillas
Fácil acceso a la unidad técnica
Incluye 4 regletas: longitud 174 mm, ancho 25 mm
Potencia nominal 0.204 kW
Voltaje 230 V
Frecuencia 50 Hz
Material Acero inoxidable al cromo níquel
Indicación importante –
Ancho 900 mm
Profundo 700 mm
Altura 1175 mm
Peso 91.0 kg