Abatidor de Temperatura de Congelación 5 Bandejas GN 1/1 – 750x700x1005h mm AT-5 PLUS INFRIMA

Abatidor de Temperatura de Congelación 5 Bandejas GN 1/1 – 750x700x1005h mm AT-5 PLUS INFRIMA

Nuestra nueva línea de ultracongeladores / descongeladores cuenta con las siguientes características:
Temperatura de trabajo de la celda -38 ° + 69 ° C
Gestión de la humedad a las temperaturas permitidas.
Dispositivo con control digital totalmente automatizado.
Descongelación con ciclo inverso
Ozonizador con control temporizado (opcional)
Los enfriadores / descongeladores rápidos pueden realizar múltiples funciones incluyendo:
Gestión rápida de refrigeración, calefacción y mantenimiento.
Gestión y operación mediante lectura de temperatura: evaporador, celda, celda de succión, núcleo, humedad relativa
Función frío / calor / mantenimiento / humidificación / deshumidificación, ozonización (opcional)
Esta máquina puede descomponer, congelar, descongelar, precocinar, calentar, desinfectar, congelar en un ciclo controlado, esterilizar utensilios, levadura firme, reducción de pescado crudo 24 h.
Clase climática 5.
Sistema control de pantalla táctil.

Dimensiones: 750x700x1005h mm
Voltaje: 230/50
Bandejas: 5
Capacidad: 14/10 KG
Potencia: 3 KW
Puerta: 1
Refrigerante: R452A
Rango: +70ºC/+3ºC +70ºC/-18ºC