Salten Basculante a Gas 60 Litros Gama Macros 700 – 800x714x900h mm G7BR8-I BERTO’S

Salten Basculante a Gas 60 Litros Gama Macros 700 – 800x714x900h mm G7BR8-I BERTO’S

Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor
Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección anti grasa.
Capacidad 60 litros.
Cuba totalmente en acero AISI 304, con tratamiento especial antiadherente permiten una cocción homogénea.
Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máx. 80 º.
Ángulos redondeados para facilitar el vaciado y la limpieza.
Tapa en acero inox contrabalanceada con muelles.
SARTÉN BASCULANTE A GAS
Modelos a gas: con quemadores tubulares en acero inox, válvula de seguridad y termopar, encendido piezoeléctrico con llama piloto con inyector fijo,
válvula termostática de gas.
Regulación de temperatura entre 100 y 290 ºC.
SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA
Modelos eléctricos: con calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo de la cuba.
Regulación de la temperatura entre 45 y 295 ºC mediante termostato de trabajo.
Termostato de seguridad e indicadores luminosos de tensión y funcionamiento.

MODELO G7BR8-I
CAPACIDAD 60 Litros
POTENCIA 14,5 Kw
Kcal/h 12.470
Btu/h 49.474
VOLTAJE V 400 – 415 3N ~
Medidas 800x714x900h mm
Peso 117 Kg