Horno ST FAST Ultrarrápido Convección y Microondas con Capacidad para 3 Bandeja de 430X340 ST F41 Fm

Horno ST FAST Ultrarrápido Convección y Microondas con Capacidad para 3 Bandeja de 430X340 ST F41 Fm

Cocción combinada convección + microondas + impigement (este último solo en modelos ST-F21/22)
Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción)
Sistema de refrigeración ciclónico
Convertidor catalítico integrado (solo en modelos ST-F21/22)
Configuración de recetas con hasta 9 fases
Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas
Potencia microondas hasta 4 niveles
Turbina 6 velocidades
Panel táctil de alta resolución
Descarga de datos HACCP a USB
Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM)

Dimensiones internas (An)480 x (F)405 x (Al)305 mm
Dimensiones externas (An)590 x (F)715 x (Al)675 mm
Potencia total 4.900 W
Potencia convección 3.500 W
Potencia microondas 1.000 W
Temperatura máxima 275º
Peso (Kg): 85
Voltaje (V-Hz): 400 V – 50 Hz
Conexión: Trifásico 3F + N
Capacidad bandejas: 430 x 340 (1 bandeja incluida)