Horno Panadería Electromecánico con Capacidad para 16 Bandejas de 600×400 STB 616 ET Fm

Horno Panadería Electromecánico con Capacidad para 16 Bandejas de 600×400 STB 616 ET Fm

Sistema con display digital y encoder regulación en panel de control.
Facilidad de uso.
Inversor de giro.
Alarma fin de ciclo.
Micro de puerta.
Termostato de seguridad.
Lámpara interior led.
Conexión de agua ¾
Control de tiro manual.
Motor de doble velocidad.
Pulsador para vaporización directa.
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Humedad regulable 0 a 100%
Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
Capacidad para bandejas gastronorm GN

Dimensiones internas (An)700 x (F)500 X (Al)1480 mm.
Dimensiones externas (An)880 x (F)960 X (Al)1865 mm.
Potencia eléctrica 26.250 W
Temperatura máxima 250º
Peso 252 Kg
Voltaje 400V – 50/60Hz
Conexión Trifásica 3F + N + T¨
Carro extraíble SI
Capacidad 16 bandejas 600 x 400
Distancia entre bandejas 80 mm.