Horno Eléctrico de Baja Temperatura 3 Bandejas Gama Silversteam 505x715x415h mm 120792 Bartscher

Horno Eléctrico de Baja Temperatura 3 Bandejas Gama Silversteam 505x715x415h mm 120792 Bartscher

Cocine y mantenga calientes los alimentos con un mismo aparato: preparación cuidadosa mediante aplicación de calor uniforme por todos los lados.
Serie Silversteam para cocinas profesionales.
los aparatos de esta serie destacan por su óptima eficiencia energética, su alto rendimiento y su gran facilidad de limpieza.
Gracias a su diseño , los aparatos de esta serie son fáciles de combinar y pueden colocarse de diferentes maneras.
Los aparatos están hechos completamente de acero al cromo-níquel 18/10.

Potencia nominal 1.2 kW
Voltaje 230 V
Frecuencia 50 Hz
Margen de temperaturas de 30 °C
Margen de temperaturas hasta 110 °C
Control Electrónico
Funciones Cocción a baja temperatura
Función HOLD – para mantenimiento del calor a una temperatura determinada
Función COOK- para cocción a baja temperatura hasta 110 °C
Tipo de ranuras de inserción Longitudinal
Cantidad de ranuras de inserción 3
Distancia entre los elementos de inserción 80 mm
Características Cámara de cocción redondeada
Listo para conectar
Rieles de apoyo desmontables
Tope de la puerta intercambiable sí
Asa de transporte sí
Incluye 1 sonda de temperatura interna
1 par de rieles de apoyo para bandejas de 600 x 400
Luz indicadora Precalentamiento
Encendido/apagado
Temperatura
Temperatura interna
Hervir a fuego lento
Mantenimiento del calor
Tope de la puerta Izquierda
Regulación de la temperatura Continua
Indicador digitial sí
Dimensiones de ranuras de inserción 1/1 GN
600 x 400 mm
Material Acero inoxidable
Indicación importante –
Ancho 505 mm
Profundo 715 mm
Altura 415 mm
Peso 42.2 kg