Fry Top Eléctrico Modular Acero Compuesto Placa Acanalada Gama S 900 – 400x900x900h mm SE9FR4MP/CPD BERTO’S

Fry Top Eléctrico Modular Acero Compuesto Placa Acanalada Gama S 900 – 400x900x900h mm SE9FR4MP/CPD BERTO’S

Plancha superior bicomponente de acero inox AISI 316, ofrece resistencia, perfecta higiene y mínima irradiación.
La parte inferior de acero garantiza la máxima difusión del calor.
Bordes redondeados con canal perimetral para la recogida de los residuos de cocción.
Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura.
Quemadores en acero inox con llama auto estabilizada.
Cada módulo de 400 mm. es comandado por un grifo con válvula independiente.
Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura hasta 300ºC.
Con llama piloto, válvula termostática y termopar de seguridad.
Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 2 mm. de espesor.
Mandos de fibra de vidrio resientes al calor, con protección anti grasa.
Amplia gama de superficies de cocción en acero Compound.
Lisa, acanalada, 1/3 acanalada y 2/3 lisas.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Pata de acero inox con altura regulable en 50 mm
Construcción en acero inox.
Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 2 mm. de espesor.
Mandos de fibra de vidrio resientes al calor, con protección anti grasa.
Amplia gama de superficies de cocción en acero Compound.
Lisa, acanalada, 1/3 acanalada y 2/3 lisas.
Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
Pata de acero inox con altura regulable en 50 mm

MODELO SE9FL4MP/CPD
PLACA Lisa
POTENCIA 6,6 Kw
VOLTAJE V 400 – 415 3N
Medidas 400x900x900h mm
PESO 67 kg