Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5. Freidoras a gas, para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superfice de calor.
Con cuba única o doble, tapa y cesto en rejilla de acero cromado brillante, filtro cuba con soporte para cesta (si es necesario dos cestos de 1/2 para cuba única), con garantía absoluta
de higiene. Encendido automático de llama piloto de los quemadores por medio de piezoeléctrico, válvula termostática y termopar. Descarga frontal del aceite, evacuación de
humos posterior, completamente segura. Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero. Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura
-Freidora a gas – Cuba lt.13 cm. 31,5×34,5×22,5h -1 Cesta cm. 28x29x10h -Filtro y tapa para cuba.
- Dimensiones: cm. 40x90x28h
- Potencia eléctrica: 12 kW
- kcal/h: 10320
- Peso: 60 Kg
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