ConstrucciÓn – Modelo realizado en
acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con
plano de 1 mm de grosor, satinado
superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano
dotado de alzado posterior.
Modelo – Freidoras repostería a gas,
para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superfice de
calor. Con cuba anchura y profundidad óptima para un frito dulce, tapa
y cesto en rejilla de acero cromado
brillante, filtro cuba con soporte para
cesta, con garantía absoluta de higiene. Encendido automático de llama
piloto de los quemadores por medio
de piezoeléctrico, válvula termostática y termopar. Descarga frontal del
aceite, evacuación de humos posterior, completamente segura.
ManutenciÓn – Facilitada gracias
a un desmontaje simple del panel
delantero.
Dotaciones – Inyectores para un
posible cambio de tipo de gas. Patas
regulables en altura
-Freidora repostería gas – Cuba cm. 50x38x24h -Filtro y tapa cuba. -Cesta cm. 47x35x8h
- Dimensiones: cm. 60x70x25h
- Potencia eléctrica: 11,2 kW
- kcal/h: 9630
- Peso: 43 Kg
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