Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Freidoras a gas, para uso profesional, de alta potencia y con una amplia superficie de calor.
Con cuba única o doble, tapa y cesto en rejilla de acero cromado brillante, filtro cuba con soporte para cesta (si es necesario dos cestos de 1/2 para cuba única), con garantía absoluta de higiene.
Encendido eléctrico de llama piloto de los quemadores (F2/8 por medio de piezoeléctrico), válvula termostática y termopar. Evacuación de humos posterior,
completamente segura.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.
Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura.

-Freidora a gas – Cuba lt.18 cm. 24x51x44h -1 Cesta cm. 21x45x15h -Tapa para cuba.

• Dimensiones: cm. 40x90x90h
• Potencia eléctrica: 15 kW
• kcal/h: 12900
• Potencia eléctrica (Accesorios): 0,005 kW
• Voltaje (Accesorios): 230V~
• Frecuencia (Accesorios): 50Hz
• Peso: 69 Kg