Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Placa radiante a gas para uso profesional.
Plano de cocción con una amplia placa radiante de acero de 15 mm de espesor.
Versión con y sin fogones.
Encendido automático de los fogones por medio de llama piloto, grifos con válvula de seguridad y termopar.
Quemadores de llama modulante, parrillas de fundicion o con varillas de acero inox, cubetas de recogida líquidos extraíbles.
Quemador de placa dotado de encendido piezoeléctrico.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero y las cubetas extraíbles.
Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura
– Placa de cocción + 2 fuegos. – Placa cm. 37×73
- Dimensiones: cm. 80x90x28h
- Potencia eléctrica: 24 kW
- kcal/h: 20640
- Peso: 130 Kg
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