Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.
Parrillas de piedra volcánica a gas, para uso profesional, dotadas de contenedor sujeta piedra para encandecerlas por medio de los quemadores que están debajo.
Se obtienen resultados de cocción similares a los de las brasas de leña.
Encendido automático de llama piloto de los quemadores por medio de piezoeléctrico, válvulas de seguridad con termopar.
Evacuación de humos posterior, completamente segura.
Cubetas recoge grasas de gran capacidad y extraíbles.
Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.
Inyectores para un posible cambio de tipo de gas.
Patas regulables en altura.
-Parrilla a gas piedra lávica. -Parrilla de acero inoxidable regulable cm. 38×66
- Dimensiones: cm. 40x90x28h
- Potencia eléctrica: 12 kW
- kcal/h: 10320
- Peso: 56 Kg
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