Cocinas de Inducción

Al igual que las vitrocerámicas, las cocinas de inducción presentan una superficie de cristal cerámico liso, pueden regular el calor que dan mediante un botón y se alimentan de energía eléctrica.

Las cocinas por inducción, en cambio, se diferencian de las vitrocerámicas en que funcionan con un potente imán estimulado eléctricamente para crear un campo magnético.

Este campo genera el calor en la superficie de metal que se encuentra situada encima el imán.

Con las placas para cocina de inducción podrás preparar tus platos a mayor velocidad.

Además, al actuar solo en las superficies a calentar, ahorrarás energía y podrás controlar la temperatura de cocción con mayor precisión que en las cocinas eléctricas convencionales.

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