Mantecadora 1 – 1,5 Litros 360x550x740h mm LABO 6/9 XPL P Eurofred

Mantecadora 1 – 1,5 Litros 360x550x740h mm LABO 6/9 XPL P Eurofred

Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes.
Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción.
La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería.
La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
Con el Teorema la continuidad productiva está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que pueden consultarse desde ordenadores, tabletas y smartphones.
Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
La pista de salida puede desmontarse para facilitar la extracción total de cualquier residuo de gelato.

MODELO LABO 6/9 XPL P
Código 2LCA0017
Capacidad neta Kg 1 – 1,5
Alimentación eléctrica V/nº/Hz 230 / 1 / 50
Potencia eléctrica W 1350
Refrigerante Tipo R452A
Producción horaria Kg/h 6 – 9
Ancho / fondo / alto mm 360x550x740h mm
Peso bruto / neto kg 95 / 90