Cocinas de inducción con Focos de Inducción y 2 Placas C-I925 Fagor

Superficie de cristal vitrocerámico, de 6mm de espesor, herméticamente sellada en la encimera de acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.
Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
Áreas de cocción delimitadas por serigrafía circular de Ø 280 mm, con 5 kW de potencia en cada zona, de rápido calentamiento, ideales para un servicio a la carta.
Control perfecto de la cocción gracias al regulador de energía de 10 niveles de potencia, que permite trabajar a baja potencia para recetas delicadas o a máxima potencia para un servicio rápido.
Aporte de energía sólo en la zona donde apoya el recipiente, permaneciendo fría el resto de la superficie vitrocerámica.
Funcionamiento cuando detecta la presencia del recipiente de cocción. Al retirarlo, se interrumpe el calentamiento.
Como consecuencia, proporciona un gran ahorro energético (el consumo de energía se reduce en torno a un 50 % respecto al de los quemadores a gas).
El entorno y ambiente de trabajo es más confortable, pues la energía se concentra en la base del recipiente a calentar, se reducen la irradiación y la dispersión del calor, y la temperatura de cocción se alcanza rápidamente.
Seguridad contra el sobrecalentamiento.
Diagnosis de errores por parpadeos de luz.
Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
Acceso a los componentes por la parte frontal.
Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.

PLACAS 5,0 KW 2 | Ø MM 280
POTENCIA TOTAL (KW) 10,00