Cocina a Gas 4 Fuegos con Horno Estático C-G941 XH Fagor
Posibilidad de escoger entre horno estático de gas tamaño GN 2/1 o de dimensiones 1.000 x 700 x 290mm (cocinas versión OP); o bien eléctrico de dimensiones GN 2/1.
De fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía.
Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene.
Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad.
Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo.
Guías con perfil en “U”, para evitar el volcado de las parrillas.
Control de la temperatura por válvula termostática (125 – 310 ºC).
Calentamiento:
Gas: Quemador tubular de acero inoxidable (dos ramas en la versión OP), con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico.
Eléctrico: Calentamiento mediante resistencias blindadas de acero inoxidable con conmutador selector para el funcionamiento de la zona superior y/o interior.
Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor.
Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad.
Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad.
ACCESORIOS OPCIONALES
Placa de asado para colocar sobre quemadores de 5,25 kW.
Columna de agua.
PARRILLAS (mm) 397×350
QUEMADORES 5,25 kW – | 8,0 kW – | 10,2 kW 4
HORNOS TAMAÑO GN-2/1 | POTENCIA(kW) 8,60
POTENCIA TOTAL (kW) 49,40
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