Baño María a Gas Cuba 17 Litros BM-G705 Fagor
Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
Cubas que admiten diferentes disposiciones de recipientes Gastronorm distintos tamaños, de 150 mm de altura, y con estas dimensiones:
Medio módulo: GN-1/1, con 17 litros de capacidad.
Un módulo: GN-2/1, con 30 litros de capacidad.
Cubas embutidas integradas en la encimera, fabricadas en acero inoxidable AISI-304.
Vaciado mediante gravedad: desagüe simple de la cuba mediante extracción del tubo rebosadero.
Regulación de la temperatura del agua mediante termostato, entre 30 y 90 °C.
Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua (protección IPX5).
MODELOS A GAS
Cámara de combustión aislada, lo que reduce el calentamiento de los componentes.
Quemador de acero inoxidable, de alta eficiencia, situado en el exterior de la cuba.
Encendido del piloto mediante piezoeléctrico.
Tubo para encendido manual alternativo.
No requiere instalación eléctrica.
CUBA
TAMAÑO GN-1/1 VOLUMEN (L) 17
POTENCIA TOTAL (kW) 3,20
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