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UNA COCINA,
INFINITAS POSIBILIDADES

Fagor Professional ofrece una amplia gama de cocinas industriales, ideales para satisfacer todas las necesidades de cada Chef y su cocina. 
Todas ellas son estudiadas y diseñadas minuciosamente respecto a calidad, seguridad e higiene. Además, su diseño se basa en la fiabilidad y comodidad de uso, estética elegante y tecnología innovadora, respondiendo a los requisitos de los chefs más exigentes.

ALIMENTOS JUGOSOS

BARBACOAS

En las parrillas se alcanza una muy alta temperatura 400 °C
RÁPIDO Y EFICAZ

FRY-TOPS

Alimentos directamente sobre la plancha de asado de manera rápida y eficaz.

+ MAQUINARIA DE COCCIÓN

  • Cocinas Paelleras
  • Cocinas de Inducción
  • Cocedores de Pasta
  • Marmitas
  • Freidoras
  • Cocinas Paelleras
  • Cocinas de Inducción
  • Cocedores de Pasta
  • Marmitas
  • Mantenedores de Fritos
  • Sartenes Basculantes
  • Baños María
  • Muebles Neutros

Con una amplitud de gama única en el mercado, ofrecemos armarios con diferentes dimensiones para los estándares utilizados en el sector hostelero (GN, Snack, Pastelería, Pescados) así como las diferentes opciones disponibles en las gamas Advance y Concept. La amplia oferta de armarios frigoríficos industriales está compuesta por modelos de temperatura positiva que se fabrican con puertas en acero inoxidable y con puertas de cristal, y de temperatura negativa para el mantenimiento de congelados.

ARMARIOS FRIGORÍFICOS

CONGELAR ALIMENTOS

CONGELACIÓN

Nuestro aislamiento de 80 mm en la gama ADVANCE es el mayor que se puede encontrar en el mercado.

MUÉSTRALO TODO

EXPOSITORES

Tu objetivo, el nuestro: hacer de tu selección un acierto.

+ ARMARIOS FRIGORÍFICOS

REFRIGERACIÓN

  • Armarios Refrigerados Advance | Gastronorm
  • Armarios Refrigerados Concept | Monoblock
  • Armarios Refrigerados Concept | Gastronorm 1/1
  • Armarios Refrigerados Concept | Snack
  • Armarios Refrigerados Concept | Snack | Pescadería
  • Armarios Refrigerados Concept | Snack | Pastelería
  • Armarios Expositores Refrigerados

CONGELACIÓN

  • Armarios de Congelación Advance | Gastronorm
  • Armarios de Congelación Concept | Monoblock
  • Armarios de Congelación Concept | Gastronorm 1/1
  • Armarios de Congelación Concept | Snack
  • Armarios Mixtos Concept | Monoblock | Gastronorm
  • Armarios Mixtos Concept | Gastronorm
  • Armarios Mixtos Concept | Snack
MESAS FRIGORÍFICAS

La nueva generación GLOBE de mesas ofrece las gamas ADVANCE y CONCEPT con numerosas alternativas en cuanto a versiones, modulación y opciones, para que el usuario encuentre siempre la respuesta a sus necesidades.

CONGELAR ALIMENTOS

CONGELACIÓN

Nuestro aislamiento de 80 mm en la gama ADVANCE es el mayor que se puede encontrar en el mercado.

FONDO 800

MESAS PASTELERAS

Las mesa de pastelería, con un fondo de 800 mm, completan nuestra oferta.

+ MESAS FRIGORÍFICAS

REFRIGERACIÓN

  • Mesas Refrigeradas Advance | 700 Gastronorm
  • Mesas Refrigeradas Concept | 700 Gastronorm
  • Mesas Refrigeradas Concept | 600 Snack
  • Mesas Pasteleras Concept | 800 Pastelería

MESAS BAJAS PARA COCINAS KORE 700 - 900

  • Mesas Bajas Refrigeradas Concept | Kore 700
  • Mesas Bajas Refrigeradas Concept | Kore 900

CONGELACIÓN

  • Mesas de Congelación Advance | 700 Gastronorm
  • Mesas de Congelación Concept | 700 Gastronorm
  • Mesas de Congelación Concept | 600 Snack